Responsable Poissonnerie H/F - 06

Vous intégrez et gérez une équipe de 3 personnes.

Vous assurez la gestion du compte d'exploitation du rayon en termes de chiffre d'affaires, marge, achats, stock...

Vous participez à la vente et veillez à ce que le rayon soit correctement achalandé tout au long de la journée en respectent les promotions, le politique commerciale du magasin.

Vous veillez à la qualité des produits et respectez la réglementation en vigueur (traçabilité, étiquetage, hygiène...)

Poste en CDI, à pourvoir de suite, statut agent de maîtrise. Salaire à définir selon profil.