#Alpesdusud Chef de Partie Tournant - Tournante H/F - 06

Nous recherchons notre chef de partie H/F pour la prochaine saison d'hiver, de mi-décembre 2025 à mi-mars 2026.
Vous êtes en charge de réaliser de la cuisine traditionnelle avec des produits Suisse et de la région.
Vous effectuez entre 100 et 200 couverts journaliers sur les 2 services et êtes accompagné/e d'un chef cuisinier.
Vous avez la connaissance des normes HACCP.
Poste logé.
Horaire mixte, continue et coupure.