Econome en Hôtellerie Restauration H/F - 06

Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.
Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que:
- une majoration de votre salaire brut de 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
- un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.
- un accès privé et dématérialisé pour vos documents.Dans le cadre du bon fonctionnement de notre établissement, nous recrutons un(e) économe en hôtellerie/restauration.

- Vos missions principales :

Gérer les approvisionnements : réception, contrôle et stockage des marchandises

Suivi des stocks alimentaires et non alimentaires

Passation des commandes auprès des fournisseurs selon les besoins

Vérification de la conformité des livraisons (quantité, qualité, date limite, etc.)

Tenue des inventaires réguliers

Optimisation des couts et respect des budgets

Collaboration étroite avec les équipes de cuisine et de gestion

- Profil recherché :

Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie/restauration

Sens de lorganisation, rigueur et autonomie

Bonne maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion de stock)

Capacité à négocier avec les fournisseurs

Esprit déquipe et discrétion

Type de contrat : Intérim

1 mois