Stage Commis de Cuisine - Hotel Majestic - Mars 2026 H/F - 06

Hôtel mythique de la Croisette à Cannes, Le Majestic se dresse face à la mer et aux célèbres marches du Palais des Festivals.

Décor raffiné, et prestations haut de gamme pour les 349 Chambres et Suites et ses 2 restaurants Le Fouquet's et Ciro's Cannes. Rejoignez notre équipe de professionnels prêts à vous former et entrez dans la légende.

Pour ce poste, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef des cuisines.Vos missions

- Vous assistez le Chef de partie dans la préparation culinaire pour la clientèle individuelle et pour les congrès.
- Vous participez à la présentation et la mise en place des mets sous le contrôle du Chef
- Vous participez au déroulement du service (temps de cuissons, préparation des assaisonnements et de mets simples, dressage et envoi en salle ...)
- Vous participez à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Cette liste n'est bien entendue pas exhaustive.