Boulanger H/F - 06

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.Thedra CANNES recherche pour le compte de son client, un/une Boulanger/Boulangère H/F en contrat CDI pour un restaurant gastronomique renommé situé à Cannes, offrant une vue imprenable et considéré comme une institution dans la région. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à la réputation de l'établissement par votre savoir-faire.
Vos missions :
- Préparation et cuisson de divers types de pains et viennoiseries en suivant les recettes traditionnelles ou innovantes.
- Gestion des stocks de matières premières nécessaires à la production.
- Maintien des standards de qualité et d'hygiène selon les normes en vigueur.
- Participation à la création de nouveaux produits et menus en collaboration avec l'équipe de cuisine.
- Contrôle régulier de la qualité des produits finis.