Les missions du poste
- Préparer les salles de banquet en fonction des événements et des configurations spécifiques.
- Accueillir les invités avec courtoisie et professionnalisme.
- Servir les plats et boissons en respectant les normes de l'hôtel et les attentes des clients.
- Assurer un service rapide et de haute qualité tout au long de l'événement.
- Collaborer avec le chef de rang et l'équipe pour garantir une coordination fluide.
- Gérer les demandes spéciales des clients et résoudre les problèmes de manière proactive.
- Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail avant, pendant et après l'événement.
- Assurer le bon déroulement des événements en respectant les délais et les standards de l'établissement.
Le profil recherché
- Expérience antérieure en tant que serveur de banquet ou dans un poste similaire, de préférence dans un établissement de luxe.
- Excellentes compétences en service à la clientèle et présentation irréprochable.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer des événements complexes.
- Sens du détail, organisation et capacité à travailler en équipe.
- Ponctualité, motivation et volonté d'apprendre.
- Maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue étrangère est un plus.
Compétences requises
- Anglais