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Responsable Sales & Operations Planning H/F - 06
Description du poste
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ROBERTET
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Grasse - 06
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CDI
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Publié le 16 Mars 2026
Chez Robertet, nous croyons au pouvoir des matières premières naturelles pour créer les parfums et arômes de demain. Groupe familial français et leader mondial des matières premières naturelles, Robertet combine expertise industrielle, innovation et engagement durable.
Dans un contexte de croissance et de transformation de notre Supply Chain, nous recrutons un Responsable Sales & Operations Planning (S&OP) pour piloter l'équilibre stratégique entre demande commerciale, capacités industrielles et approvisionnements au sein de notre division Matières Premières.
Votre mission
Rattaché(e) au Directeur des Opérations de la division Matières Premières, vous êtes au coeur de la coordination entre les équipes commerciales, industrielles et supply chain afin d'assurer une planification fiable et alignée avec les ambitions de croissance de l'entreprise.
Vous pilotez le processus S&OP et contribuez à l'élaboration du Plan Industriel et Commercial (PIC) en orchestrant un processus mensuel collaboratif et décisionnel impliquant l'ensemble des fonctions clés de l'entreprise.
Votre objectif : garantir un plan unique, réaliste et partagé entre les différentes parties prenantes.
Vos principales responsabilités
Pilotage stratégique du S&OP
- Construire et animer le processus mensuel S&OP (prévisions, arbitrages, validation).
- Élaborer le PIC à moyen / long terme en assurant l'alignement charge/capacité.
- Donner de la visibilité aux équipes achats, production, planning et commerciales.
Coordination de la Supply Chain
- Assurer l'alignement entre le PIC et le PDP (S&OE) avec les planificateurs et les achats.
- Suivre l'exécution des prévisions sur toute la chaîne jusqu'à la livraison client.
- Optimiser les niveaux de stock et sécuriser les approvisionnements.
Analyse & performance
- Analyser les écarts entre prévisions et résultats réels et proposer des actions correctives.
- Piloter les KPI Supply Chain (niveau de stock, respect du PIC, performance de service...).
- Mettre en place des outils de pilotage et d'aide à la décision.
Amélioration continue & projets
- Conduire des projets d'amélioration du processus S&OP.
- Contribuer aux décisions stratégiques industrielles (capacités, investissements, sourcing).
- Accompagner les équipes commerciales et innovation dans les lancements et promotions.
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Chiffres clés de l'emploi à Cannes
- Taux de chomage : 18%
- Population : 74547
- Médiane niveau de vie : 20340€/an
- Demandeurs d'emploi : 4870
- Actifs : 41972
- Nombres d'entreprises : 12661
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