Chef de Partie H/F - DH Consulting
- CDD
- DH Consulting
Les missions du poste
DH Consulting recrute pour un établissement situé sur Théoule-sur-Mer (06590), un(e) Chef(fe) de Partie saisonnier (H/F) afin de renforcer l'équipe cuisine pour la saison estivale.
Période du contrat :
Immédiate au 30 septembre 2026 (Possible fin octobre suivant la saison)
Conditions :
- Salaire : 1800 € net / mois pour un contrat 35h semaine
- Possibilité de logement dans un appartement d'environ 90 m² avec terrasse, 3 chambres et 2 salles de bains.
- PAS DE COUPURE, une semaine sur le service du midi, une semaine sur le service du soir
Jours de repos :
- Mardi - Mercredi
Missions :
- Gestion autonome du poste chaud/froid selon organisation
- Capacité à assurer un service d'environ 120 couverts
- Respect des standards de qualité et d'organisation de la cuisine
Profil recherché :
- Chef de partie autonome et organisé
- Expérience en service soutenu
- Capacité à gérer un service avec rigueur et efficacité
- Bon esprit d'équipe
Merci de présenter des références contrôlables pour ce poste
Plusieurs postes sont à pourvoir
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Permis: A1 - Motocyclette <= 125 cm3 souhaité,B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.