Boucher H/F
- Intérim
- Entreprise anonyme
Les missions du poste
Bienvenue chez Work 2000 !
Depuis sa création en 1991, Work 2000 a su bâtir son succès sur une politique managériale familiale et de proximité. Initialement ancrée dans la région, l'entreprise s'étend aujourd'hui à l'échelle nationale pour répondre aux besoins croissants de sa clientèle.
Nos engagements :
Work 2000 a été la première société régionale certifiée ISO 9001, un gage de notre exigence en matière de Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence et Satisfaction. Avec une quarantaine d'agences à travers la France, nous continuons de tisser des relations solides et de qualité avec nos clients et intérimaires.
Ce qui nous anime :
- Offrir des contrats adaptés à chaque besoin : intérim, CDD, CDI.
- Privilégier une écoute active pour garantir la satisfaction optimale de nos clients et collaborateurs.
- Accompagner la montée en compétences grâce à des formations sur mesure et des tests ciblés, pour nos intérimaires comme pour nos équipes permanentes.
- Miser sur la fidélisation, véritable moteur de notre réussite et de celle de nos partenaires.
>>>> Rejoignez chez Work 2000 Fréjus, et découvrez une entreprise où qualité, proximité et engagement humain ne sont pas des mots, mais une véritable philosophie !
Notre équipe est composée : Claudine, Elsa, Justine et Sandrine, qui sauront répondre à toutes vos questions !
Vous débutez dans le métier et souhaitez évoluer
Work 2000 Fréjus recrute un Boucher H/F pour un poste au sein d'une enseigne nationale reconnue pour la qualité de ses produits et la rigueur de ses process.
Vous intégrerez une équipe expérimentée, encadrée par un chef boucher soucieux de la transmission du savoir-faire traditionnel.
Votre quotidien s'articule entre la préparation, la présentation et la relation client. Vous travaillez en laboratoire et en rayon, en lien étroit avec les autres membres de l'équipe et le responsable de secteur.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Découper, désosser et parer les viandes selon les règles d'hygiène
- Préparer les pièces destinées à la vente et assurer leur mise en valeur
- Conseiller les clients sur les morceaux, les modes de cuisson et les quantités
- Gérer le réapprovisionnement du rayon et contrôler les stocks
- Surveiller la traçabilité et la conformité des produits
- Nettoyer le poste de travail et entretenir le matériel
- Participer à la réception et au contrôle des livraisons
Le profil recherché
Vous souhaitez faire vos premiers pas dans une équipe de boucherie en grande distribution. Vous avez obtenu votre CAP ou équivalent et cherchez un poste formateur et encadré.
Les compétences attendues incluent :
- Maîtriser les techniques de découpe et de préparation des viandes
- Appliquer les règles HACCP et de traçabilité
- Avoir le sens du service client et une communication claire
- Savoir travailler en équipe et respecter les consignes hiérarchiques
- Être ponctuel, soigneux et attentif à la présentation des produits
- Être prêt à apprendre et à progresser dans un environnement exigeant
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers