Les missions du poste

Le Village vacances Les Cèdres, situé à Grasse, recherche activement un(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation de repas de qualité pour nos vacanciers.

Missions :

Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats.
Effectuer les tâches de découpe et de nettoyage des aliments.
Participer à l'entretien des équipements et des locaux de la cuisine.
Aider à la mise en place avant le service et au rangement après le service.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Expérience en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés.
Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Polyvalence et adaptabilité.

Conditions :
Travail en coupure - midi et soir 8h-14h et 17h - 21h CDD renouvelable pour saison 2027

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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