Les missions du poste

Le Cabanon de l'Ecailler, poissonnerie de qualité mais aussi un restaurant d'une grande renommée, recherche un/une serveur / serveuse H/F pour renforcer son équipe, l'envie d'apprendre est un des savoirs-être principal pour postuler !

Tout est fait maison de A à Z, c'est ce qui représente cet établissement, vous rejoindrez donc une équipe dynamique où vos missions, sous la responsabilité du Chef de rang seront :

- Assurer la propreté de la salle et du matériel
- Dresser la salle du restaurant selon le plan établi
- Napper et/ou dresser les tables
- Mettre en place le matériel nécessaire et fournir les approvisionnements
- Disposer le pain et le beurre, apporter une carafe d'eau si demandée
- Débarrasser les tables
- Nettoyer une table au départ des clients
- Installer des clients à une table, leur permettre d'accéder à leur place
- Apporter la carte des menus, des desserts ou des glaces
- Veiller au respect des règles d'hygiène et des engagements environnementaux
Travail service du soir (tous sauf vendredi journée et dimanche soir. Travail dimanche service midi.)

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Anglais
  • Normes d'hygiène
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