Les missions du poste

Vos missions :
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes en assurant un service précis et attentif
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
- Conseiller les clients sur le menu, notamment sur les vins et les suggestions du chef
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas et gérer leurs demandes particulières
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail

Profil recherché :
- Une expérience significative en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme ou touristique
- Bonne maîtrise du service client, avec une capacité à créer une relation chaleureuse et professionnelle avec la clientèle
- Connaissance approfondie des techniques de service, y compris le dressage des tables, le service à l'assiette et le service au plateau
- Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et des normes de sécurité (Food safety)
- Excellentes compétences en communication et sens du service

Horaires en continu : en service du midi ou du soir
2 jours de repos consécutifs

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Service client
  • Anglais
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