Chef de Rang en Horaire Continu H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Vos missions :
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes en assurant un service précis et attentif
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
- Conseiller les clients sur le menu, notamment sur les vins et les suggestions du chef
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas et gérer leurs demandes particulières
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
Profil recherché :
- Une expérience significative en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme ou touristique
- Bonne maîtrise du service client, avec une capacité à créer une relation chaleureuse et professionnelle avec la clientèle
- Connaissance approfondie des techniques de service, y compris le dressage des tables, le service à l'assiette et le service au plateau
- Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et des normes de sécurité (Food safety)
- Excellentes compétences en communication et sens du service
Horaires en continu : en service du midi ou du soir
2 jours de repos consécutifs
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Service client
- Anglais