Barista H/F - Sora Matcha

Sõra Matcha recrute un(e) BARISTA

- Gestion et organisation du bar pendant le service
- Préparation des boissons selon les recettes de l'établissement
- Ouverture de l'établissement et mise en place du comptoir
- Tenue et clôture de la caisse
- Accueillir la clientèle
- Apporter à nos clients une expérience inoubliable
- Maintenir un environnement propre et confortable.
- Assurer l'approvisionnement des vitrines, du bar et du linéaire.
- réceptionner les livraisons et connaitre les normes d'hygiène et HACCP

Compétences :
- Maîtrise espresso & boissons lactées
- Sens de l'accueil client
- Capacité à gérer les priorités et le stress
- Rigueur dans la gestion de caisse

HORAIRES DE TRAVAIL continus entre 35h et 42h par semaine
Travail en journée
Pourboires

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Anglais
• HACCP
• Gestion de caisse