Les missions du poste

Pour l'ouverture prévue mi-mai de notre nouvel établissement proposant des brunchs, nous recherchons un/e commis/e de cuisine en CDD.

Etablissement de 26 couverts + vente à emporter.

Vous travaillerez en binôme pour l'assemblage et la conception des brunchs salés et sucrés.
Vous devez connaître les règles d'hygiène, la gestion de stocks et des fournisseurs.

Service en continu en journée (fermé le soir)
1 jour de repos par semaine en saison, 1 jour et demi ou 2 jours en hiver.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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