Plongeur - Aide Cuisiner H/F - Villa Saint-Camille

Au sein de l'association Villa Saint Camille et sous l'autorité du chef de Cuisine vous assurez le nettoyage de la vaisselle du self-service, de la plonge batterie et l'entretien de la salle du restaurant, pour une maison familiale de vacances à caractère social, couplée d'une résidence séniors et d'une résidence sociale. Vous aidez également les cuisiniers à dresser les entrées et les desserts dans les banques réfrigérées du self-service.
Horaires en coupé 8h00 à 15h00 et 18h00 à 21h00 et travail un week-end sur deux.
Temps de travail réparti en 1 semaine de 30heures (mercredi, jeudi et vendredi) et 1 semaine de 40h heures (lundi, mardi, samedi et dimanche)
Moyen de transport obligatoire vu l'accessibilité

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer, assembler des desserts simples,Préparer, assembler des plats simples,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Hébergement social pour adultes et familles en difficultés et autre hébergement social

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.